파스타로 유명한 비스트로 오마주
오늘은 무엇을 먹으면 좋을까 생각하다가 우연히 알게 된 파스타로 유명한 비스트로 오마주가 있어서 이렇게 소개를 하려고 합니다. 위치는 충남 아산시 탕정면 갈산리에 위치해 있습니다. 한적한 장소에 있어 주차나 접근하기가 쉬웠습니다.
주차장은 굉장히 넓었으며 초보자도 주차하기가 쉬울 정도로 넉넉한 크기를 자랑하고 있었습니다.
파스타로 유명한 비스트로 오마주 메뉴
파스타로 유명한 비스트로 오마주는 숨은 맛집으로 굉장히 현지인들이 좋아하는 곳인데요. 과연 이곳의 무엇이 어떻게 맛있는지 궁금해지는데요. 함께 알아볼까요?
테이블은 깔끔하게 정돈이 잘 되어 있는 느낌을 받았습니다. 그리고 메뉴판은 종이로 되어있는데 좀 낯설더라고요. 그 이유는 종이에 머가 써진 상태인 메뉴판만 보다가 그냥 종이 메뉴판을 보니까 그래서 그랬던 거 같아요.
저염 명란 오일 파스타와 바질 페스트 리소토 큐브 스테이크
저희는 2명이서 왔기 때문에 3인분을 시키려 했지만 가지가 들어있는 파스타가 재료가 다 소진되어 저염 명랑 파스타와 바질 페스트 리소토 큐브 스테이크를 주문을 하였습니다.
주문을 하고 난 후 5분 정도가 지났을 무렵 간단히 요기할 수 있는 빵이 나왔습니다. 따끈따끈한 빵에 올리브 오일을 찍어서 먹으니 오일 향이 입안에 퍼지면서 아주 고소한 빵 맛과 잘 어울렸답니다. 빵을 다 먹고 난 후 3분 정도 지났을 무렵 드디어 메인 메뉴가 나왔습니다.
먼저 저염 명란으로 만든 오일 파스타가 나왔습니다. 저염으로 만들어서 그런지 명란이 상당히 많이 들어가 있었습니다. 그리고 마늘과 마늘종도 함께 들어가 있습니다. 이 저염 명란 파스타를 한입 먹어보니 저염이라서 그런지 짠맛이 강아지 않았으며 고소한 알과 올리브 오일이 만나 아주 부드럽고 감칠맛이 있어 굉장히 좋은 맛을 내고 있었습니다.
그리고 그 다음 나온 음식인 바질 페스트 리소토 큐브 스테이크를 먹어봤습니다. 와~~~ 굉장히 맛있는데?라는 감탄사가 나올 정도로 입안에 착착 감기는 그런 아주 맛있는 맛이었습니다. 그리고 큐브 스테이크와 궁합이 굉장히 좋았으며 하나 더 먹을 수 있겠는데 하는 감탄이 절로 나오는 그런 맛이었습니다.
비스트로 오마주 후기
오늘은 파스타로 유명한 숨은 맛집 비스트로 오마주에 대해서 간략하게 소개를 드렸는데요. 파스타도 맛있고 리소토도 맛있었습니다. 특히 리소토가 맛이 있었어요. 원래 같이 먹으려 했던 가지 파스타가 정말 맛있다는데 그것은 재료 소진으로 맛을 못 봐서 아쉬웠지만 꼭 다음에 방문하여 먹어보려 합니다.
아산 탕정면에 있는 현지인 숨은 맛집 비스트로 오마주 재방분 의사 100% 이고요, 가격도 비싸지 않고 한적하고 여유로운 주차 공간까지 겸비한 아주 맛있는 곳을 발견하고 소개하게 되어서 제 기분도 좋아지는 것 같습니다. 근처 사시거나 특별한 파스타를 즐기시고 맛보고 싶으신 분이라면 방문 시 만족스러울 것 같습니다. 다음에 또 맛있고 즐거운 음식으로 만나요.
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